疫情肆意，国外餐馆也遭“停业风波 _长沙蔬菜配送,长沙食堂外包

作者:  来源:  时间:2020年03月25日  字体:[大 中 小] 复制 打印 网址

　　随着疫情在国外肆意蔓延，许多国家为了控制疫情像加拿大、美国、英国、意大利都开始对餐饮业进行了许多的强制措施：

　　加拿大的多伦多：由于目前疫情的严重性，而且已经出现了“社区传播”的现象，加拿大多伦多政府已经出具了紧急的措施，要求酒吧。餐馆禁止堂食，而且表示如果出现不遵守规则的餐馆将会面临每天2.5万能元的罚款。此外，加拿大已经表示将退出此次的2020年的夏季奥运会。

　　美国方面。美国人力资源咨询巨头发布的研究报告称，美国餐饮业或因疫情裁减740万个岗位。很多餐饮业员工可能跳槽，一些餐饮业工作或在疫情结束后不复存在。美财政部长姆努钦称若无政府干预，美国失业率或高达20%。

　　为遏制新冠肺炎疫情蔓延，英国首相鲍里斯·约翰逊20日宣布，即日起关闭英国的餐馆、酒吧、电影院、健身房等营业场所。约翰逊在唐宁街10号举行的应对疫情例行发布会上表示，希望所有民众尽量留在家里，以帮助减轻医疗系统负担。

　　在3月7日，意大利政府就决定全面封闭伦巴第大区，相关法令规定酒吧、餐馆等营业场所的店员须与顾客保持至少1米的距离。

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　　一家位于加拿大多伦多士嘉堡区的几家华人餐馆表示，他们已经全面停止了店面的营业，但是仍有外卖服务和网上订餐服务。同时也有很多的店家贴出了停业通知。

　　当地许多的消费者纷纷表示：“停业肯定给我带来不方便，我家老人经常到店里吃饭，我今天就是来订饭的。不过这也是政府没办法的做法，疫情这么厉害，阻止疫情扩散最重要。”

　　此次疫情爆发以来，人们外出减少，大量退单使餐饮业营业额骤降;关门歇业，日渐增长的成本使餐饮业日子很不好过。据某些报告估算，仅春节七天，餐饮业的零售销售额就损失了近乎5000亿元。

　　现在随着国内疫情的情况慢慢好转，国内餐饮行业也是慢慢地回暖。许多的餐饮业也是陆续开门，此次疫情对消费者饮食观念、习惯及行为方式都会有长远的影响，这促使餐饮业将向堂食、外带、外卖、零售等多种产品结构和盈利模式发展。“无接触点取餐”和“无接触配送”和“外卖安心卡”形式，以保障消费者的健康安全，这或许会成为今后快餐销售新方式。

　　湖南合立餐饮管理有限公司是一家专业承包食堂(企业食堂、医院食堂、学校食堂、企事业单位食堂等)的专业膳食公司。承包方式:我们一般分两种方式来承办(还有其他方式。可面议) :第一种是贵单位作为主体设备投入方,我们合立餐饮带人和添置相关物件进入经营;第二种方式是我方对厨房用具等后勒资产的进行投入，然后带人进场经营;其他事项面议,一切有利于贵方工作为主,以双方共赢发展为主!